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Qualité

Les premières études de marché révélaient déjà clairement le besoin constaté d'un bouchon de qualité. Pendant le développement du bouchon Vinova®, les exigences les plus élevées ont dès lors été prises en compte en termes de matières premières, de méthodes de production et de tests internes et externes. Ainsi, nous avons réussi à créer un bouchon de haute qualité satisfaisant les désirs particuliers des œnologues, des viticulteurs, des embouteilleurs, des responsables du marketing et des consommateurs : Vinova®, le bouchon différent.

Laboratoires externes

Le bouchon Vinova®, apte au contact alimentaire, est constamment soumis aux analyses dans le laboratoire de Vinova®, de même que dans différents laboratoires internationaux prestigieux. Des tests comparatifs à long terme ont prouvé que Vinova® conserve les caractères organoleptiques et les arômes naturels de vos vins.
Les rapports de test ci-dessous sont disponibles sur demande.

Excell - France

  • Tests mécaniques : dimensions, force de compression, force d'extraction (cf. rapport mai 2004).

Forschungsanstalt Geisenheim - Fachgebiet Kellerwirtschaft - Allemagne

  • Tests mécaniques : dimensions, force de compression, force d'extraction (cf. rapport septembre 2004).
  • Perméabilité au gaz (test OTR et test sulfite) (cf. rapport novembre 2005).

Chambre d'Agriculture de Gironde - France

  • Tests mécaniques : dimensions, force de compression, force d'extraction, force de relaxation, test de fuite (cf. rapport mai 2005 + novembre 2006).
  • Perméabilité au gaz (tests chromatographiques, tests SO2, test sensoriels) (cf. rapport mai 2005 + novembre 2006).

  • Résultats après 18 mois

Provisor - Australie

  • Perméabilité au gaz (test OTR et test sulfite) (cf. rapports juin 2005 et septembre 2005).

Pira - Royaume-Uni

  • Alimentarité : CE Directive 2002/72CE, (cf. rapport novembre 2004).
  • Alimentarité : FDA (cf. rapport août 2005).

Laboratoire interne

Depuis la phase de lancement de la production, nous nous sommes efforcés d'assurer un contrôle de qualité optimal. Pour cette raison un laboratoire complet a, conjointement à l'installation de la machine, immédiatement été mis sur pied. Un concept totalement nouveau a été pensé afin de pouvoir observer différents paramètres sur un certain laps de temps.

Afin de quantifier séparément toutes les facettes des particularités d'étanchéité du bouchon, de nouveaux appareils ont été développés. Les tests suivants sont effectués sur une base quotidienne :

  • dimensions
  • poids
  • valeurs de débouchage
    - à la température ambiante
    - à la température d'une armoire
  • force de fermeture

Vinova® possède un système de traçabilité astucieux qui permet de contrôler et de sauvegarder divers paramètres par série et par envoi. Chaque bouchon est pourvu d'un numéro de série et des échantillons de référence sont conservés séparément pour chaque envoi.

Certification ISO

AIB Vinçotte - International

  • Depuis la fabrication du premier bouchon, Vinova® dispose de la certification ISO9001. La norme ISO est plus qu'un label aux yeux du grand public. Notre Management de qualité ouvre quotidiennement à l'optimalisation des processus de production et de contrôle.

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